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邢台市全面开展学校食品安全集中整治行动

来源: 邢台日报 作者: 2014-10-13 12:49:11
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  桥西区

  该区根据辖区院校众多的实际,将“四查四看”作为整治重点。

  “四查”包括餐饮服务许可证是否在有效期内,是否存在超范围经营行为;学校各项食品安全制度是否健全,校长陪餐制度是否落实;是否建立从业人员健康管理制度;索证索票制度是否落实。

  “四看”包括看学校食堂经营场所环境是否清洁、消防设施是否齐全;看餐饮具消毒保洁是否到位;看食品留样制度是否落实;看食品贮存管理是否符合食品安全要求。

  据了解,目前该区食药监局已检查邢台医专、邢台市职业技术学院、邢台技师学院、邢台现代学院、邢台金华中学、邢台特殊教育学校、邢台市第一中学等20多所院校食堂,对2所院校进行了立案调查。

  桥东区

  桥东区食药监局联合区教育局、质监局、工商局、城管局、卫生局、农业局召开专题会议,抽调人员组成联合检查组,整合多方面力量,对辖区51所学校和幼儿园食堂以及学校周边的小摊点、零食店的食品安全进行检查。

  截至目前,该区联合检查组已对30所学校和幼儿园食堂进行了规范整改;检查85户食品经营户并督促其办理相关证照,建立购销台账;清理校园周边流动摊点60余处次,对53个流动食品摊贩进行了清查并登记造册,重点对邢台学院北门、市三中等学校周边的小摊点进行了整治。

  

关键词:校园,食堂,整治

责任编辑:郭飞
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