“现代农业是服务首都需求与加快河北发展的重要结合点”，近日，河北省委副书记赵勇在走访廊坊永清现代农业时表示，在京津冀协同发展的大背景下，要打造环首都现代农业高地，推动环首都现代农业示范区建设。

　　有此表态的还有农业部部长韩长赋，他在3月31日的调研中强调，“京津冀一体化发展是重大国家战略，农业协同发展是题中应有之义，要研究制定农业协同发展规划。”

　　事实上，河北作为北京的畿辅之地，在北京的农产品供应保障方面起着至关重要的作用。

　　新发地蔬菜批发市场董事长张玉玺告诉《每日经济新闻》记者，北京的农产品自给率不足20%。一位北京市农委人士透露，在京津冀一体化的推进中，对于农业功能应该怎么分配，已进入政府有关部门的考虑，基本理念应是，北京将着重发展都市农业、休闲农业、观光农业，支持企业“走出去”，到河北等地开拓外埠基地。

　　前不久在天津举行的京津冀农业产业协同发展调研对接活动上，河北省农业产业化办公室表示希望建立一个协调联动机制，搭建政府合作和企业合作两个平台，通过交流合作，为京津冀农业产业协同发展提供帮助。

　　每年300万吨河北农产品进京

　　“北京与河北的农业早就一体化了”，张玉玺告诉《每日经济新闻》记者，“每年有300万吨河北农产品进入北京市场，北京市场上的羊肉有80%来自河北易县、唐县，并且河北农产品进入北京的量在逐年上升。”

　　尽管河北菜已经在北京占据越来越重要的地位，但横向看来，河北菜所占的市场份额却低于距离较远的山东。张玉玺认为，河北农业的问题在于缺少山东那样的规模效应，进而影响到品牌建设。

　　“山东动辄连着的几个村都是规模种植几种蔬菜，甚至形成了专门的市场”，张玉玺说，“有了地区名片、规模效应、细分品牌之后，山东菜在市场上更有价格优势，甚至很多河北的蔬菜先到山东寿光蔬菜批发市场滚一下贴上山东菜的标，再进京。”

　　因此，如何让河北蔬菜和河北水果更多地进入北京市场，对河北经济的发展有着重要的意义。

　　上述北京市农委人士认为，京津冀一体化的背景下，河北作为蔬菜保障基地的共识将得到加强。

　　在2月28日的北京市农村工作会议上，北京市副市长林克庆表示，将继续支持京津冀外埠蔬菜生产基地建设，发展一批畜禽、水产品外埠基地，鼓励北京市农业产业化企业到环首都地区建设现代化的种养和加工基地；组织区域间“农超对接”，搭建产销合作平台。

　　《每日经济新闻》记者了解到，2013年，北京市蔬菜生产企业在外埠建立的蔬菜基地达到了5000多万亩，今年将连同畜牧业外埠基地一起，继续获得政策扶持。

　　目前张家口蔬菜占北京市场40%

　　张家口与北京地缘相接。辖区内怀来、涿鹿、赤城三县的13个乡镇与北京市接壤。每年的7、8、9月，都是大量张家口蔬菜涌进北京的时节，这三个月里，北京人平均每天要吃2.5斤张家口蔬菜。因两地气温差异，张家口已成为北京最重要的冷凉蔬菜供应地。

　　京张农业合作建立在北京巨大的市场、科技、资本优势和张家口优越的区位、气候、土地等资源基础之上。京张农业合作更在近年来得到进一步深化。北京与张家口重点开展了蔬菜膜下滴灌、“农超对接”、“农校对接”、农民专业技术培训、绿色有机农产品认证等方面的合作。

　　在张家口与北京的农业合作中，张家口以建设农产品供应基地为目标，大力发展畜牧、蔬菜、水果等特色农产品。一位张家口市发改委官员近日表示，目前张家口销往北京的蔬菜占北京市场40%，是北京的重要农产品基地，今后还将加大对农业项目的支持力度，引进大型农企进驻，确保对北京的农产品供应。

　　据了解，近几年，张家口的多数县已经将农业项目投资作为当地投资重点，两个投资规模在10亿元以上的农业项目已经进入建设阶段。另外，除了农产品基地供应量将逐渐加大外，张家口市将加大蔬菜专业合作社与北京多家大型超市的对接力度，并在北京市建设直接配送中心。

　　不过，除了将农产品输送进京之外，张家口也得到了北京的政策支持。上述北京市农委人士告诉《每日经济新闻》记者，“每年北京市人民政府向张家口市的农业补贴拨款在2000多万元。”

　　《每日经济新闻》记者了解到，作为北京市“菜篮子”外埠基地的扶持政策，2013年北京市人民政府拨付给12家主要在河北建立“菜篮子”产品生产基地的蔬菜生产企业和畜禽养殖企业2100万元。

关键词：京津冀,河北菜,北京