近年来,邢台市立足良好农业资源禀赋,发挥传统优势,通过“规划引领、技术支撑、政策支持、项目带动”,一手抓粮食安全,一手抓农民增收,积极推动农业结构调整,走出了农业高质量发展的邢台路径、邢台模式。围绕农业高质量发展,该市实施了区域、企业、产品“三位一体”品牌战略,加快培育优势特色产业,目前全市共建成区域公用品牌28个、农业领军企业品牌17个,“两品一标”认证产品250个,全省第二。
邢台市是传统农业大市,粮油、果品、蔬菜、中药材、畜禽、奶业等六大主导产业基础良好、特色鲜明,不仅滋养着邢襄儿女,也成就了一批耀眼的行业明星。
擦亮“金字招牌”
让“酒香”飘出巷子
泽畔莲藕、滏河贡白菜、宁晋羊肚菌、富岗苹果……时下,一大批来自邢台的农产品上市销售,在丰富人们餐桌的同时,不断擦亮农业品牌。
巨鹿县是传统的北方农业大县,属国家级生态示范县,气候四季分明,光照充足,土壤以沙壤质、弱碱性为主,非常适宜金银花种植与生产,素有“中国金银花之乡”美誉。目前,巨鹿县金银花种植面积达13万亩,年产优质金银花干花1.4万吨,总产值超过20亿元。全县超过6万名农户从事着金银花产业相关工作。
“我们的金银花在市场上一直供不应求,根本不愁卖。”位于巨鹿的绿森林家庭农场负责人李根茂说,除了优越的自然条件,巨鹿金银花在激烈的竞争中脱颖而出就靠俩字——“品质”。
为提高金银花品质,巨鹿组建了中药材产业技术创新团队,加强与科研院校合作,从多方面持续发力。随着品质不断提升,巨鹿成为以岭药业金银花药材的主要来源地。
在海拔500米—1200米、年平均气温15℃的太行深处,凭借着独特的自然条件,和李保国教授生前研发的128道苹果树种植工序,内丘岗底让苹果种植有了标准,让果品质量有了保障,培育出酸甜适口、清香蜜味、细脆津纯而又易储耐藏的富岗苹果,最贵卖到100元一个。
一业兴,百业旺。放眼全市,一大批品质优、叫得响的农产品品牌不断涌现。截至目前,全市共培育区域公用品牌28个,其中14个被评为省级区域公用品牌,邢台酸枣仁、威县威梨、巨鹿金银花、南和犬猫粮、清河山楂、临城核桃、平乡桃等更是叫响全国。
讲好“品牌故事”
让“土特产”出彩出圈
世界枣仁看中国,中国枣仁看邢台。经过几年发展,邢台初步形成了以内丘、信都区为核心的西部太行山百里酸枣产业带。全市酸枣面积31.6万亩,其中野生抚育22.3万亩,人工种植9.3万亩,主要分布在信都区、内丘县、沙河市和临城县,酸枣仁年加工量6000吨左右,占全国70%以上。邢台市酸枣种植规模、酸枣仁年加工量、年交易量均为全国之最。9月14日,河北省(内丘)首届酸枣产业发展大会在内丘县召开,进一步推进酸枣精深加工,为邢台酸枣产业发展注入新活力。
10月底,第五届邢台国际十字花科蔬菜产业大会向全球发出邀约,搭建十字花科蔬菜国际交流平台,同时将本地优秀的蔬菜品种及相关产业向全球推广。近年来,广宗县桃产业种植面积持续增加,种植区域不断扩大,种植技术日益成熟,连年举办油蟠桃产业提升暨农业产业招商推介会,以桃为媒、以赛会友、以节邀客,做大“桃”文章,叫响“桃”品牌。每年金秋板栗成熟的季节,前南峪都会举办板栗节,不仅吸引省内外游客通过体验板栗特色采摘,了解板栗知识,也将新开发的板栗糕、板栗宴、板栗酒等一系列产品推向市场。
讲好中国农业品牌故事,是促进品牌农业持续健康发展的重要支撑。近年来,邢台市及各县(市、区)全力进行特色品牌农产品推广:面向全国,先后组织全市特色农产品品牌企业参加了中国国际农产品交易会、河北品牌农产品进北京等一系列展销活动;面向全省,积极组织邢台市企业参加河北山地苹果产销对接大会等展销活动,助力邢台市品牌农产品销售;立足本地,编制了《农产品产销对接服务指南》,为本地供需双方提供联系方式,更好服务农产品产销对接。
为扩大行业影响,围绕提升行业地位和产品竞争力,邢台市发布了巨鹿·中国金银花产业指数和酸枣仁产地价格指数、企业从业景气指数,通过发布权威数据帮助从业企业和农户实时掌握市场变化情况,进一步提高生产经营决策效率。
发挥“龙头引领”
带动“集群式”发展
邢台市食品加工产业基础好、链条长、规模大,培育了9家农业产业化国家重点龙头企业,目前拥有省级农业领军企业品牌10个、市级农业领军企业品牌7个。
今麦郎,全球规模最大的方便面生产企业;玉锋,全国最大的玉米深加工企业、世界最大的维生素B12生产企业;金沙河,全国最大的挂面生产企业;光明九道菇,全球单体最大的工厂化食用菌生产基地;华兴,全国最大的宠物食品单体生产企业……
省委十届四次全会明确邢台市要重点培育发展食品加工和新材料两大主导产业,市农业农村局与科研院所多次对接沟通,精心谋划全市食品加工产业布局,研究制定《邢台市食品加工产业隆起带规划建设方案》,集中打造食品加工产业隆起带,进一步做优做强食品加工产业体系。
“隆起带”西至京广铁路、东至规划建设的宁平高速,纵贯邢台市南北,规划总面积约1600平方公里,辐射带动宁晋、隆尧、柏乡、任泽、南和、沙河等6个县(市、区)。
目前,“隆起带”内已建成初具规模的五大食品加工产业园区。由北向南依次是宁晋县“健康产品加工园”“休闲食品加工园”,隆尧县“食品产业园”,南和区“宠物食品加工园”“食品加工园”。
“邢台上农”
为邢台农业全新代言
保质量、树形象、育龙头……近年来,邢台市加快推进品牌强农,让一批又一批品质优、信誉好、竞争力强的品牌农产品从广袤田野走出,既扮靓了消费者的餐桌,也给乡亲们带来了真金白银的收入。
为统领全市农业领域各产业、单品类农产品区域公用品牌和企业品牌的对外宣传推广,加快邢台农产品加工业强市建设,促进邢台农业高质量发展,10月,邢台市举办2023年食品加工产业振兴发展大会暨农业品牌推介活动,重点展览展示了全市品牌农产品以及品牌建设成果,同时推出了“邢台上农”这一全市域农业区域公用品牌。
“邢台上农”作为全市农业的整体品牌抓手,将统领邢台酸枣仁、宁晋羊肚菌、巨鹿金银花等单产业区域公用品牌以及富岗、绿岭等企业品牌和产品品牌,统一开展对外宣传和推广工作,进一步提升邢台市农业的整体品牌形象和影响力。
为了让“邢台上农”品牌叫得响、立得住、走得远,邢台市农业农村局将全面梳理和分析邢台农业产业发展现状,发挥优势、补足短板,并聚焦六大主导产业,推动农产品向高品质、高附加值方向发展,真正把优势做强、产业做大、布局做优、效益做高、品牌做大。
同时,当地利用新媒体平台打造传播“新模式”,以更接地气的方式传播邢台农产品区域公用品牌故事,宣传邢台特色农产品,为推进邢台农产品全域区域公用品牌更高层次、更广领域的交流与协作搭建桥梁,助推邢台农产品区域公用品牌走出去,提升品牌知名度和美誉度。
“邢台上农”是邢台农业的品牌,也是这座城市的名片。在这张名片上,我们看到的是五彩斑斓的邢台:一抹绿色,是太行山的底色,是百泉涌动的生命,更是大平原的希望;一道金橙,是太阳的光芒,是大地上的丰收,更是邢襄儿女的笑脸;在橙绿交织中,邢台农业的丰收画卷正在徐徐展开,又一段动人的品牌故事正在被书写。