南方蘑菇北方种，营养价值赛燕窝。这几天河北新闻联播持续关注全省各地推动乡村振兴，发展特色产业的新闻。这不，咱邢台市新河县南马庄村的微工厂最近又“上新”啦。看，这菌菇棒上层层叠叠的小耳朵是不是可可爱爱？它的大名叫金耳，蛋白质含量是银耳的10倍，人称“菌中燕窝”。
这些南方的“小宝贝”，在北方可咋养？别担心，专家给它们建了个40平方米的“小方舱”：晒“日光浴”、住空调房，温度、湿度、光照，统统都和它们原来的“家”一模一样，冷了、热了、渴了……手机一键搞定，这样“聪明”的微工厂，你见过吗？
新河县众乐种植专业合作社食用菌技术顾问李京梅说：“我们在调研后发现很多村民不能外出打工，但是有闲散时间，为了解决这个问题，我们利用自己菌种加工的优势，和河北农业大学共同研发了微工厂项目，种植高附加值的菌类，而且可以通过与北京新发地市场沟通，及时按照市场需求调整种植的种类。”
别看地方不大，榆黄蘑、猴头菇这些“高端蘑菇”在这接茬长。咱就说金耳，“菌中燕窝”不是白叫的，营养价值和市场价格那叫一个“双高”。市面上一公斤平均卖价40元，市场前景很不错。
“除了微工厂项目，我们还持续推进羊肚菌、黄韭等农业特色产业发展，发展金耳深加工产业，计划到2025年，村里的羊肚菌种植面积达到500亩、黄韭300亩、林下赤松茸500亩，村里特色产业收入达到100万元以上。”新河县南马庄村党支部书记孙立岭告诉记者。
一个小村庄，带动一大片。南马庄村要带着周边村组团发展，再过两年，这样的微工厂要建30个，好日子还在后头呢。
文案：魏亚慧
拍摄：齐彦红
新河县融媒体中心
李世强 周洪佳
后期：齐彦红
配音：魏亚慧
海报：魏亚慧
