长城网讯(记者周亚彬)记者从河北省商务厅了解到，上周(7月1日至7月7日)，我省生活必需品货源供应十分充足，商品品类丰富，需求旺盛，市场总体运行态势良好。监测的156种商品中，96涨54跌6平。
新鲜的食材。图片来源：视觉中国
主要生活必需品价格以升为主
蔬菜类平均批发价格3.26元/公斤，环比(与上周相比，下同)上涨2.84%；平均零售价格5.32元/公斤，上涨3.1%。监测的30种蔬菜中，19种蔬菜价格上涨、7种蔬菜价格下降，4种价格持平。涨幅较大的有菜花、西兰花、圆白菜、西葫芦、豆角；涨幅在5%—10%之间的有大白菜、洋葱；降幅超过5%的有莲藕、胡萝卜、冬瓜。上周持续阴天降雨天气，较大的温差及强对流天气或对蔬菜的生长、采摘造成影响，导致蔬菜运输及储存等成本增加，促使蔬菜价格止跌回升，预计后期蔬菜将保持波动运行局面。
肉类平均批发价格48.82元/公斤，上涨1.45%。鲜猪肉平均批发价格25.01元/公斤，上涨1.63%；平均零售价格30.3元/公斤，上涨0.66%。牛肉平均批发价格58.86元/公斤，上涨1.15%；平均零售价格58.45元/公斤，上涨0.43%。羊肉平均批发价格62.59元/公斤，上涨1.69%。进入7月，受持续降雨、高温等因素影响，养殖场出栏率有所降低，价格进一步走高。由于猪肉消费需求依旧疲软，未来价格难以持续较大涨幅。
鸡蛋平均批发价格7.85元/公斤，上涨4.81%：平均零售价格8.56元/公斤，上涨1.54%。由于近期高温及降雨天气，缩短了蛋品的存放期，导致鸡蛋价格有所上涨，预计鸡蛋价格持续性上涨的可能性不大，将会以小幅震荡为主。
水果类平均批发价格9.42元/公斤，上涨4.67%；平均零售价格10.94元/公斤，上涨2.72%。随着本地时令水果大量上市，市场供应增加，多数水果品类价格维持低位；部分品种由于未到上市季节，多以调运和冷储为主，成本较高，价格上涨明显。预计后期水果价格或将继续在合理范围内小幅波动。
粮油、牛奶价格基本持平
粮油类。粮食平均批发价格4.39元/公斤，平均零售价格5.26元/公斤。食用油平均批发价格12.91元/公斤，平均零售价格15.87元/升。奶制品中牛奶平均零售价格12.45元/公斤。全省粮油、牛奶储备充足，消费需求稳定，价格基本持稳。
