您当前的位置 : 长城网 >> 邢台频道 >> 邢台要闻

河北临西:舌尖“非遗”手工挂面

来源: 新华网 作者: 2018-12-13 15:22:23

  12月11日,在河北省临西县东尖冢村,省级非遗传承人王敬达在制作手工挂面。

  手工挂面是河北省临西县的传统地方特产,这种面条洁白中空、入锅即熟、滑柔爽口。手工挂面经过和面、轧、切、搓、盘、拉、挂杆等多道工序手工制作而成。2009年,临西手工挂面制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。新华社发(陈雷  摄)

[1]  [2]  [3]  下一页  尾页

关键词:临西,非遗,手工挂面
责任编辑:刘俐验
推荐阅读
网站简介 | 联系我们 | 广告服务 | 监督我们 | 建站