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饮食养生:吃姜吃羊补阳养阳

来源: 京华时报 作者: 2014-07-08 09:59:51
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  几天来,天气闷热如同蒸桑拿,大量出汗使得人体内的维生素随着汗液流失,如果长时间得不到水分和营养补充,人就会头晕甚至中暑。中医养生素有“夏补三伏”之说,所以在这三伏天气里更要注意养生和防暑。下面就让小编向您介绍几个简单的进补方法。

  俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等各种功效。三伏天喝姜茶的最佳时机也来到了。生姜4片,大枣4枚,红糖适量,一同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。

  夏季吃生姜或者喝红糖姜汤,可以驱寒解表,防治腹痛、吐泻、伤风感冒等病症。

  根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的传统,三伏天里吃羊肉,有一定的养生依据。春夏吃羊肉养阳,等到冬天,手脚不易冰冷。有些人伏天时内有积热,食用羊肉汤后,全身大汗淋漓,可驱走五脏积热。

  当然,伏天吃羊肉并非多多益善,也并非人人都适合,尤其是一些热性体质的人,还是少吃为妙。

关键词:三伏天,夏日,养生,食补

责任编辑:孙阳