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食疗养生:十种常见野菜 竟是癌症克星

来源: 网络 作者: 2014-06-17 10:40:09
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原标题:食疗养生:十种常见野菜 竟是癌症克星

吃婆婆丁对肝有好处

婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。

关键词:野菜,养生,癌症,克星,荠菜粥

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责任编辑:孙阳

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